THYM COLUMBIA

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THYM COLUMBIA

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THYM COLUMBIA

Poids net : 175g



Ingrédients : thym déshydraté

(traces éventuelles : céleri, moutarde)

Idée recette : Tartes aux tomates et thym : Étalez de la pâte feuilletée, garnissez de tranches de tomates, d'huile d'olive et de thym. Faites cuire au four jusqu'à dorée. Servez tiède en entrée.

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Caractéristiques

Le thym est une plante aromatique prisée, appartenant à la famille des Lamiacées. Originaire du bassin méditerranéen, il est utilisé en cuisine pour ses arômes robustes dans de nombreux plats. En plus de ses qualités gustatives, le thym possède des propriétés médicinales, notamment antiseptiques et antioxydantes. C'est également une plante décorative, appréciée pour son feuillage dense et ses fleurs délicates.

Le thym est une herbe aromatique riche en antioxydants et en propriétés antimicrobiennes. Consommé en infusion, en assaisonnement ou en huile essentielle, il favorise la digestion, renforce le système immunitaire et aide à soulager les problèmes respiratoires. En cuisine, il rehausse les plats de sa saveur délicate, tout en apportant des bienfaits santé appréciables.