FENOUIL EN GRAINS FLACON VERRE

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FENOUIL EN GRAINS FLACON VERRE

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FENOUIL EN GRAIN FLACON

Poids net : 26 grammes



Ingrédients : Fenouil en grains (traces éventuelles de céleri, moutarde)

Idée Recette :

Préparez une vinaigrette au fenouil en grain : mélangez 2 cuillères à café de graines écrasées, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère de vinaigre balsamique, sel et poivre. Parfait pour assaisonner une salade.

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Caractéristiques

Le fenouil en grain est une épice aromatique obtenue à partir des graines de la plante de fenouil. Il se caractérise par son goût anisé et légèrement sucré, ce qui en fait un ingrédient prisé dans la cuisine méditerranéenne et asiatique. Riche en antioxydants, cette épice est souvent utilisée pour aromatiser les plats, infusions et pâtisseries. Sa saveur unique rehausse délicieusement les recettes.

Le fenouil en grain se conserve dans un endroit frais et sec, dans un conteneur hermétique. Il peut durer jusqu'à deux ans. Ses bienfaits incluent des propriétés digestives, anti-inflammatoires et antioxydantes. Il aide à soulager les ballonnements, améliore la respiration et peut favoriser la lactation chez les mères allaitantes. Ce condiment ajoute également une saveur anisée aux plats.