CORIANDRE EN GRAIN FLACON VERRE 26GR
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CORIANDRE EN GRAIN FLACON VERRE 26GR
Nous pouvons également vous proposer la coriandre moulue en magasin !
CORIANDRE EN GRAIN FLACON VERRE 26GR
Poids net : 35 grammes
Ingrédients : Coriandre en grains (traces éventuelles de céleri, moutarde)
Idée recette : Poulet rôti aux épices : Marinade de poulet avec de l'huile d'olive, du jus de citron, de l'ail, du cumin, du paprika et des graines de coriandre légèrement écrasées. Enfournez pour un plat savoureux et parfumé. Les graines de coriandre apporteront une note fraîche et légèrement citronnée à votre poulet.
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Caractéristiques
La coriandre en grains, petite graine ronde et brunâtre, est une épice incontournable de la cuisine du monde entier. Elle offre un parfum frais et légèrement citronné, avec des notes de poivre et de coriandre fraîche. Indispensable dans les mélanges d'épices comme le curry, elle parfume à merveille les plats mijotés, les marinades, les soupes et les pains. Souvent utilisée entière pour infuser les plats, elle peut également être moulue pour libérer toutes ses saveurs. La coriandre en grains apportera une touche d'exotisme et de fraîcheur à toutes vos préparations.
Les graines de coriandre, aux arômes frais et légèrement citronnés, sont un ingrédient polyvalent. On les retrouve souvent entières dans les marinades, les currys et les pains, libérant progressivement leur saveur. Moulues, elles parfument les soupes, les sauces et les plats mijotés. Riches en antioxydants, elles contribuent à protéger les cellules du vieillissement. La coriandre possède également des propriétés digestives et anti-inflammatoires, favorisant un confort intestinal.
Sublimez vos plats avec la fraîcheur incomparable des graines de coriandre !