BOURGOGNE ALIGOTE 75CL

Le Bourgogne Aligoté 2023 est un vin blanc vif et fruité, issu du cépage Aligoté. Sa robe jaune pâle aux reflets verts laisse entrevoir une jeunesse et une fraîcheur éclatantes. Au nez, il dévoile des arômes délicats de citron vert, de pomme verte et de fleurs blanches. En bouche, il se révèle ample et équilibré, avec une belle minéralité et une finale légèrement acidulée. Ce vin blanc polyvalent est parfait pour les apéritifs, les poissons grillés et les salades composées.

Pour apprécier pleinement les qualités de ce Bourgogne Aligoté, il est conseillé de le servir frais, entre 8 et 10°C. Ce vin se consomme jeune, pour profiter de sa fraîcheur et de ses arômes fruités. Il peut toutefois se conserver quelques mois en cave, à l'abri de la lumière et des variations de température. L'Aligoté est un cépage riche en minéraux, notamment en potassium. Il est également source d'antioxydants, bénéfiques pour la santé.