POMME DE TERRE AGATA

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La pomme de terre Agria, avec sa chair jaune et ferme, est un incontournable de nos cuisines. Son goût délicat et sa texture fondante en font un légume polyvalent. Particulièrement appréciée pour sa tenue à la cuisson, elle est idéale pour la réalisation de frites croustillantes, de purées onctueuses et de gratins savoureux. Son rendement élevé et sa facilité de culture en font un choix populaire auprès des producteurs.

Vous êtes à la recherche de pomme de terre pour vos purées, gratins et salades ? Nous vous proposons le filet de pomme de terre de 2.5kg ! 

En savoir plus

La pomme de terre Agria, comme toutes les pommes de terre, est une excellente source d'énergie grâce à ses glucides complexes. Elle est également riche en fibres, essentielles pour une bonne digestion. De plus, elle apporte une quantité intéressante de vitamines (C, B6) et de minéraux (potassium). La pomme de terre est également une source de vitamine B9, essentielle à la croissance cellulaire et au bon fonctionnement du système nerveux.

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Caractéristiques

La pomme de terre Agria se prête à de nombreuses préparations culinaires. Elle peut être consommée bouillie, rôtie, frite ou encore en purée. Sa chair jaune et ferme permet de réaliser des frites croustillantes et dorées. Elle est également parfaite pour les gratins dauphinois et les plats mijotés.

Pour conserver vos pommes de terre Agria, il est recommandé de les stocker dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière. Évitez les endroits humides, car cela pourrait favoriser le développement de germes. Pour une conservation plus longue, vous pouvez les placer dans un endroit frais et sombre, comme une cave.