SUCRE GLACE 1KG
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SUCRE GLACE 1KG
Vous êtes adepte de pâtisseries ? Laissez-vous tenter par notre miel de Fleurs pour sublimer tous vos desserts !
SUCRE GLACE 1KG
Ingrédients
Sucre (97%), Amidon (3%).
Valeurs nutritionnelles
Energie 1700kj / 400kcal,
Matières grasses 0g dont acides gras saturés 0g,
Glucides 100g dont sucres 97g,
Protéines 0g,
Sel 0g.
Informations produits
Doit être stocké à l’abri de l’humidité et des variations thermiques.
Poser une question :
Caractéristiques
Le sucre glace, ou sucre impalpable, est un sucre finement moulu, souvent additionné d'un peu de fécule de maïs pour éviter qu'il ne s'agglomère. Sa texture légère et poudreuse le rend idéal pour saupoudrer les desserts, décorer les gâteaux et apporter une touche finale élégante et gourmande. Un ingrédient indispensable en pâtisserie.
Le sucre glace s'utilise principalement pour décorer et sucrer les desserts : gâteaux, crêpes, beignets, etc. Il se conserve dans un endroit sec et frais, à l'abri de l'humidité. Il est composé de saccharose et apporte des calories, mais sans intérêt nutritionnel particulier autre que l'apport énergétique.
Sublimez vos pâtisseries avec un voile de sucre glace : un délice pour les yeux et les papilles !