VINAIGRE BALSAMIQUE DE MODENE 50CL
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VINAIGRE BALSAMIQUE DE MODENE 50CL
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VINAIGRE BALSAMIQUE DE MODENE 50CL
Ingrédients
Vinaigre de vin (vin, eau, antioxydant: E220), sirop de saccharose, 1% de vinaigre balsamique de Modène
Valeurs nutritionnelles
Energie : 12 kcal Matières grasses : 0 g Dont acides gras saturés : 0g Glucides : 3 g Dont sucres : 3 g Protéines : 0.02g Sel : 0,01 g
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Caractéristiques
Le vinaigre balsamique de Modène 50cl est un condiment raffiné, symbole de la gastronomie italienne. Issu de moûts de raisins cuits et vieilli en fûts de bois, il offre une saveur douce-amère unique, avec des notes fruitées et boisées. Sa texture sirupeuse et son goût intense en font un ingrédient de choix pour sublimer vos plats.
Utilisez ce vinaigre balsamique pour assaisonner vos salades, ajouter une touche sucrée-salée à vos légumes grillés, mariner vos viandes, ou encore pour créer des réductions et des sauces savoureuses. Conservez-le dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière, de préférence dans son flacon d'origine bien fermé. Bien qu'il soit principalement un condiment, le vinaigre balsamique contient des antioxydants et peut stimuler la digestion. Cependant, sa consommation doit rester modérée en raison de sa teneur en sucre et en acidité.
Découvrez la richesse des saveurs du vinaigre balsamique de Modène. Un condiment d'exception pour une cuisine raffinée et gourmande !