

PRUNE BLEU
(4,99 € kg)
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La prune Ovale Président est une variété tardive, appréciée pour sa chair ferme et juteuse, ainsi que pour son goût sucré et légèrement acidulé. Sa peau violet foncé et sa forme ovale caractéristique en font un fruit d'automne très prisé. Sa qualité gustative et sa texture fondante en font un délice pour les papilles.
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Riche en vitamines A et C, en potassium et en fibres, la prune Ovale Président est un allié de votre santé. Elle favorise la vision, renforce le système immunitaire, régule la tension artérielle et facilite la digestion. Son faible apport calorique en fait un fruit idéal pour les personnes soucieuses de leur ligne.
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Caractéristiques
La prune Ovale Président se déguste aussi bien crue que cuite. Elle est délicieuse nature, en tarte, en confiture, en compote ou en accompagnement de plats salés (viandes, fromages). Son goût intense se marie à merveille avec les épices douces comme la cannelle ou la vanille.
La prune Ovale Président se conserve à température ambiante pendant quelques jours, ou au réfrigérateur pour une durée plus longue. Il est conseillé de la manipuler avec précaution, car elle est fragile et sensible aux chocs.