PRUNE ROUGE
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La prune rouge est une variété de prune appréciée pour sa chair juteuse et sucrée, ainsi que pour sa peau rouge éclatante. Elle se distingue par son goût équilibré, entre douceur et légère acidité, et sa texture fondante. Sa couleur attrayante et sa qualité gustative en font un fruit d'été très apprécié.
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Riche en vitamines A et C, en potassium et en fibres, la prune rouge est un allié de votre santé. Elle favorise la vision, renforce le système immunitaire, régule la tension artérielle et facilite la digestion. Son faible apport calorique en fait un fruit idéal pour les personnes soucieuses de leur ligne.
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Caractéristiques
La prune rouge se déguste aussi bien crue que cuite. Elle est délicieuse nature, en salade de fruits, en tarte, en confiture ou en accompagnement de plats salés (viandes, fromages). Son goût intense se marie à merveille avec les épices douces comme la cannelle ou la vanille.
La prune rouge se conserve à température ambiante pendant quelques jours, ou au réfrigérateur pour une durée plus longue. Il est conseillé de la manipuler avec précaution, car elle est fragile et sensible aux chocs.
Prune rouge : un joyau de nos vergers. Sa qualité supérieure et son goût unique raviront vos papilles en quête de saveurs authentiques !