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PRUNE VERTE

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Découvrez nos prunes vertes, de petits trésors juteux à la saveur unique, acidulée et délicatement sucrée. Idéales pour une pause rafraîchissante, elles sont cueillies à maturité pour garantir une expérience gustative optimale. Leur chair ferme et parfumée en fait le fruit parfait pour toutes vos envies gourmandes de l'été.

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Les prunes vertes sont une excellente source de vitamines, notamment la vitamine C, et d'antioxydants, qui aident à protéger votre organisme. Riches en fibres alimentaires, elles contribuent à une bonne digestion et procurent une sensation de satiété. Elles sont également désaltérantes grâce à leur teneur élevée en eau.

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Caractéristiques

Les prunes vertes sont délicieuses nature, croquées telles quelles pour leur jus désaltérant. Elles sont aussi parfaites pour concocter de savoureuses confitures, des tartes acidulées, ou pour agrémenter vos salades de fruits estivales. N'hésitez pas à les incorporer dans des compotes ou des coulis pour accompagner yaourts et fromages blancs.

Pour conserver la fraîcheur de vos prunes vertes, stockez-les dans un endroit frais et aéré, à l'abri de la lumière directe du soleil. Si elles sont mûres, placez-les au réfrigérateur dans le bac à légumes, où elles se conserveront quelques jours. Évitez de les laver avant de les consommer.