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CONFIT DE TOMATES SECHEES 100GR

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CONFIT DE TOMATES SECHEES 100GR

Retrouvez également notre rillette de thon aux tomates, disponible en magasin ! 

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CONFIT DE TOMATES SECHEES 100GR

 

Ingrédients : Tomates séchées réhydratées 43% (tomates séchées, eau, sel), tomates pelées concassées 28% (tomates, jus de tomates, acidifiant : acide citrique), huile de tournesol, huile d’olive, ail, vinaigre de vin (vinaigre de vin rouge, sulfites), basilic, origan, sucre.

 

Valeur nutritionnelles pour 100g

Energie : 1165kJ / 282kcal
Matières grasses : 26g
dont acides gras saturés : 3,1g
Glucides : 8,1g
dont sucres : 6,1g
Fibres alimentaires : 5,0g
Protéines : 2,6g
Sel : 2,5g

Allergènes

Ce produit peut contenir des traces de : crustacés, poissons, produits laitiers, moutarde, œufs.

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Caractéristiques

Le confit de tomates séchées 100gr est une préparation gourmande où des tomates mûres, séchées au soleil pour concentrer leurs saveurs, sont ensuite confites dans de l'huile d'olive avec des herbes aromatiques comme le basilic ou l'origan. Ce processus leur confère une texture moelleuse et un goût intense, sucré et légèrement acidulé, capturant l'essence même de la Méditerranée dans un petit pot.

Ce confit est incroyablement versatile : parfait sur des toasts à l'apéritif, il sublime les pâtes, les salades, les pizzas et les quiches. Il peut enrichir une sauce, farcir une volaille, ou accompagner des fromages. Pour la conservation, une fois ouvert, gardez-le au réfrigérateur et assurez-vous que les tomates restent immergées dans l'huile pour prolonger sa fraîcheur. Riche en lycopène (antioxydant puissant), en vitamines (A, C, K) et en minéraux, il est aussi une source de fibres bénéfiques pour la digestion.