POUDRE D'AMANDES BLANCHIES PAQUET 150G

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POUDRE D'AMANDES BLANCHIES PAQUET 150G

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Ingrédients

Amande. Traces possibles d'arachides. Origine: Import.

 

Valeurs nutritionnelles

Energie 2703kJ / 653kcal

Graisses 52.5g dont acides gras saturés 3.9g

Glucides 18.7g dont sucres 4.6g

Protéines 21.4g

Sel 0.05g

 

 

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Caractéristiques

La poudre d'amandes blanchies est un ingrédient polyvalent, obtenu en broyant des amandes préalablement blanchies pour en éliminer la peau. Elle possède une texture fine et un goût délicat, parfait pour pâtisserie, macarons, et préparations sucrées. Riche en protéines, en bonnes graisses et en fibres, elle apporte une valeur nutritionnelle intéressante tout en ajoutant une saveur délicate et authentique aux plats.

La poudre d'amande blanchie, riche en nutriments, est souvent utilisée en pâtisserie pour remplacer la farine ou ajouter une texture moelleuse aux gâteaux et biscuits. Environ 30 à 50 grammes par recette suffisent. Elle est également délicieuse dans les smoothies, les mueslis ou saupoudrée sur des plats pour un goût subtil.