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POMME GRANNY

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Les pommes Granny Smith sont des fruits emblématiques, reconnaissables par leur peau vert vif et leur goût acidulé. Originaires d'Australie, elles sont appréciées pour leur croquant et leur texture juteuse. Riches en vitamines et en antioxydants, elles se prêtent parfaitement à la consommation crue, en salade ou en pâtisserie. Leur goût rafraîchissant en fait un incontournable des desserts et des plats salés.

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Les pommes Granny Smith, reconnaissables par leur couleur verte éclatante, offrent de nombreux bienfaits pour la santé. Riches en fibres, elles favorisent la digestion et aident à réguler le cholestérol. Leur faible teneur en calories en fait une collation idéale. Elles sont également riches en antioxydants, renforçant le système immunitaire et contribuant à la santé cardiovasculaire. Leur goût acidulé se prête à de nombreuses recettes.

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Caractéristiques

Les pommes Granny Smith, appréciées pour leur goût acidulé et croquant, sont souvent consommées crues en collation, en salades ou en desserts. Elles peuvent également être cuites dans des tartes ou des compotes. Riches en fibres et en vitamine C, elles constituent un choix sain pour une alimentation équilibrée.

Pour conserver les pommes Granny, placez-les dans un endroit frais et sombre, comme une cave. Utilisez des sacs en papier pour éviter l'humidité. Évitez de les empiler, et vérifiez régulièrement pour retirer les fruits abîmés afin de prolonger leur fraîcheur.