CONCOMBRE
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Le concombre, légume frais et croquant, appartient à la famille des cucurbitacées. Riche en eau (environ 95 %), il est faible en calories et regorge de vitamines et minéraux essentiels, notamment la vitamine K. Consommé cru en salades ou mariné, il apporte une touche de légèreté. En plus de ses bienfaits hydratants, il possède des propriétés anti-inflammatoires.
Nous pouvons vous proposer une autre variété de concombre avec le concombre Noa qui est également disponible en magasin !
Le concombre est un légume riche en eau (environ 95 %), ce qui lui confère des propriétés hydratantes. Il est faible en calories, idéal pour les régimes. Riche en vitamines (C, K) et minéraux, il favorise la santé de la peau et digestion grâce à sa teneur en fibres. Antioxydant, il peut également aider à réduire l'inflammation.
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Caractéristiques
Le concombre est un légume peu calorique, contenant environ 16 calories pour 100g. Il est composé principalement d'eau (95%), ce qui en fait un excellent aliment hydratant. Sa consommation aide à la digestion grâce à sa fibre, tout en apportant des vitamines K et C, contribuant ainsi à une alimentation saine.
Pour conserver le concombre, stockez-le au réfrigérateur dans le bac à légumes, enveloppé dans un sac en plastique perforé. Évitez l’humidité excessive et ne le coupez pas avant consommation, car cela accélère sa dégradation. Utilisez-le rapidement pour une meilleure fraîcheur.
Ajoutez une touche de fraîcheur à vos plats avec nos concombres croquants ! Parfaits pour salades, apéritifs et smoothies, ils sont l'ingrédient incontournable de l'été. Ne manquez pas cette délicieuse opportunité de faire le plein de vitamines !