PERSIL MINI
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PERSIL MINI
Votre plat manque d'assaisonnement ? optez pour l'ail mini !
Ingrédients : Persil, Persil déshydraté (traces éventuelles de céleri, moutarde)
Poids net : 3,5 grammes
Idée recette :
Préparez une sauce persillée en mixant 100g de persil frais, 2 gousses d'ail, le jus d'un citron, 100ml d'huile d'olive, sel et poivre. Servez-la avec du poisson grillé ou en accompagnement de légumes sautés pour une touche de fraîcheur.
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Caractéristiques
Le persil est une plante aromatique populaire, utilisée en cuisine pour rehausser les saveurs. Originaire de la Méditerranée, il se présente sous deux variétés principales : le persil plat et le persil frisé. Riche en vitamines A, C et en fer, il offre également des bienfaits antioxydants. Cultivé facilement, il égaye plats, salades et sauces.
Le persil, riche en vitamines C, A et K, est un puissant antioxydant. Il favorise la digestion, stimule le système immunitaire et peut avoir des propriétés anti-inflammatoires. Consommé frais dans les salades, les sauces ou les plats cuisinés, il apporte une touche de fraîcheur et de couleur. En infusion, il aide également à détoxifier l’organisme.
Ajoutez une touche de fraîcheur à vos plats avec du persil ! Non seulement il rehausse les saveurs, mais il est aussi riche en nutriments. Offrez-vous un bouquet de vert bien dans votre assiette !