POIS CHICHES POITOU CHARENTES 265GR

Ces pois chiches du Poitou-Charentes, en sachet de 265g, sont un véritable trésor de la gastronomie locale. Cultivés au cœur de cette région réputée pour son agriculture de qualité, ils bénéficient d'un terroir exceptionnel qui leur confère un goût unique et une texture fondante. Naturellement riches en protéines végétales, en fibres et en minéraux, ils sont un allié de choix pour une alimentation saine et équilibrée. Leur petite taille et leur couleur dorée témoignent de leur qualité supérieure.

Les pois chiches du Poitou-Charentes sont polyvalents et s'adaptent à de nombreuses préparations culinaires. Ils peuvent être consommés chauds, en accompagnement de plats mijotés, de couscous ou de tajines, ou froids, en salades, en houmous ou en falafels. Ils se marient à merveille avec des légumes, des épices et des herbes aromatiques. Les pois chiches crus se conservent dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de l'humidité. Une fois cuits, ils peuvent être conservés au réfrigérateur pendant plusieurs jours. Les pois chiches sont une excellente source de protéines végétales, de fibres, de fer et de manganèse. Ils contribuent à la sensation de satiété, favorisent la digestion et aident à réguler la glycémie. Ils sont également riches en antioxydants, qui protègent l'organisme contre les radicaux libres.