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VANILLE BOURBON TUBE 3 GOUSSES
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VANILLE BOURBON TUBE 3 GOUSSES
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Caractéristiques
La vanille bourbon en gousse est une épice parfumée prisée, originaire de l'île de La Réunion et d'autres territoires de l'océan Indien. Elle se présente sous forme de gousses brunes et brillantes, riches en arôme. Utilisée en pâtisserie, pour parfumer des desserts ou des plats salés, elle libère des notes douces et gourmandes qui subliment les créations culinaires.
La vanille bourbon se consomme principalement en gousses, qui libèrent un arôme puissant et complexe. Pour une utilisation optimale, une gousse suffit généralement pour aromatiser 500 ml de liquide ou une préparation pour dessert. Il est recommandé de fendre la gousse et de gratter les graines pour libérer les arômes. Conservez les gousses dans un endroit sec et sombre.
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