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Quelle recette facile en février ?: Salade d’endives, pamplemousse et crevettes

Quelle recette facile en février ?

Votre équipe de Marché tendance vous propose une recette simple, économique et facile à préparer.

Salade d’endives, pamplemousse et crevettes pour 6 personnes

Ingrédients :

1 petite cuillère de moutarde

1 petite cuillère de miel

1 filet de Vinaigre de cidre et miel

Un peu de tabasco

1 filet d’huile de pépin de raisin

5 endives

1 pamplemousse

12 crevettes

1 avocat

Préparation :

  1. Décortiquer les crevettes.

  2. Découper les avocats en cubes.

  3. Éplucher les pamplemousses, enlever la peau de chaque quartier.

  4. Couper les endives en rondelles, en gardant les demi - feuilles à disposer dans le plat.

  5. Disposer tous les ingrédients dans un plat (ou un saladier).

  6. On peut aussi ajouter quelques cerneaux de noix et des raisins secs blonds, un peu de coriandre.

Très bonne dégustation.

Publié dans: Idées