Recette facile

Les pâtes PENNE 100% blé dur 500gr Les Briardines - Ferme de Gloise - aux asperges et saumon.

Voici une recette simple et délicieuse pour des pâtes PENNE 100% blé dur 500gr Les Briardines - Ferme de Gloise - aux asperges et saumon :

Ingrédients :

Pâtes PENNE 100% blé dur 500gr Les Briardines - Ferme de Gloise

200g de saumon frais, coupé en cubes

1 botte d'asperges vertes, coupées en morceaux

2 gousses d'ail, hachées

1/2 tasse de crème fraîche

1/4 tasse de parmesan râpé

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Sel et poivre

Instructions :

Faites cuire les pâtes PENNE 100% blé dur 500gr Les Briardines - Ferme de Gloise - selon les instructions du paquet, en ajoutant les morceaux d'asperges dans l'eau bouillante 2 minutes avant la fin de la cuisson. Égouttez et réservez.

Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen. Ajoutez l'ail haché et faites-le revenir pendant 1 minute.

Ajoutez les cubes de saumon et faites-les cuire pendant environ 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et cuits à travers.

Ajoutez la crème fraîche et le parmesan râpé à la poêle et mélangez bien.

Ajoutez les pâtes PENNE 100% blé dur 500gr Les Briardines - Ferme de Gloise -  et les asperges cuites à la poêle et mélangez pour bien enrober les pâtes de la sauce. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon vos goûts.

Servez chaud, garni de parmesan supplémentaire si désiré.

Cette recette de pâtes PENNE 100% blé dur 500gr Les Briardines - Ferme de Gloise -  aux asperges et saumon est facile à préparer et prend moins de 30 minutes. Les asperges ajoutent une touche de fraîcheur et de croquant, tandis que le saumon apporte une saveur délicate et des protéines saines. La sauce à la crème fraîche et au parmesan donne aux pâtes PENNE 100% blé dur 500gr Les Briardines - Ferme de Gloise - une texture crémeuse et savoureuse qui complète parfaitement les autres ingrédients. C'est une recette délicieuse et saine pour un repas rapide et facile en semaine ou pour impressionner vos invités lors d'un dîner.

Bon appétit !